|
|
|
Ocio y Entretenimiento > Recetas de Cocina > Frutas > Limón
Aquí encontrarás informacion y enlaces sobre gelatina de limon con frutas, postres caseros, deliciosos, sabores dulces, recetas online y mucho mas. Gracias por tu visita ¡ y buen provecho!
GELATINA DE LIMON CON FRUTAS [ Volver >>> ]
 Tiempo: 30 Minutos.
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 Personas
Ingredientes para la receta: 2 paquetes (3 oz. cada uno) de gelatina sabor limón - 1 1/2 tazas de agua hirviendo - 1 lata de leche evaporada, bien fría - Cubitos de hielo - 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)- Aceite de cocinar sin grasa en aerosol - 1 lata (15 1/4 oz.) de cóctel de fruta escurrida medio picada y secada levemente con papel toalla.
Elaboración: Coloca la gelatina en un tazón grande. Vierte el agua hirviendo en la gelatina y revuélvela por lo menos 2 minutos hasta que se disuelva.
Vierte la leche evaporada mientras esté todavía bien fría en una taza medidora de 2 tazas; agrega suficiente hielo para medir 2 tazas.
Incorpora la mezcla de leche y el extracto de vainilla en la gelatina y revuélvela hasta que se disuelva. Refrigera la gelatina durante 20 minutos o hasta que espese un poco por los bordes; revuélvela.
Rocía un molde de 6 tazas con el aceite en aerosol. Coloca el cóctel de fruta en el molde. Usa una cuchara y vierte la mezcla de gelatina sobre el cóctel de fruta. Refrigera el postre por lo menos 4 horas o toda la noche hasta que cuaje.
Para desmoldar: Pasa la punta de un cuchillo todo alrededor de los bordes de la gelatina. Sumerge el molde dentro de otro molde más grande lleno de agua tibia de 10 a 15 segundos. Sácalo del agua. Coloca sobre el molde un platón para servir. Voltea el molde y el platón juntos; agítalos un poco para aflojar la gelatina. Retira el molde con cuidado.
|
|
|
|